椒盐虾

作者： 陈小露lulu68

用料

• 虾 20只
• 椒盐 适量
• 葱 一根
• 姜 俩片
• 盐 2勺
• 蒜头 俩瓣
• 料酒 3勺

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

活虾洗干净，去掉虾头，虾线，虾脚（个人喜好）

步骤 2

剪好后洗干净调盐，料酒，姜丝，玉米淀粉，盐腌制20分钟

步骤 3

锅中放入比平时炒菜多一倍的油，俩面炸至金黄（那种焦焦的样子）

步骤 4

炸成这样，还可以炸的在焦一点，个人喜好，捞出来备用

步骤 5

剩下的油，放入蒜蓉，姜丝，葱头，爆香。

步骤 6

放入虾，翻炒均匀，放入椒盐，葱花

步骤 7

噹噹噹～超级香，好吃的允手指。

菜谱创建时间：2019-10-26 19:31:38