上班族的快手简单晚餐——葱花煎蛋

作者： 小婷纸的生活坊

20分钟搞定！ 下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！ 好好生活，好好爱自己！ 每天一道菜，记得关注哦～

用料

• 鸡蛋 2个
• 小葱 2根

上班族的快手简单晚餐——葱花煎蛋的做法步骤

步骤 1

食材全家福👪

步骤 2

小葱变葱花，可以是大葱几片，也可以是小葱切大一点的小段～

步骤 3

鸡蛋里加入一点十三香，半匙糖，半勺酱油，半勺白醋，一勺水，霍霍匀～

步骤 4

加入葱花，再次霍（jiao）霍（jiao）～

步骤 5

起锅烧油，加入一点点十三香～

步骤 6

稳准狠的下入葱花蛋液～

步骤 7

就静静地看着它膨胀，to do nothing ～

步骤 8

翻面～

步骤 9

里面嫩嫩的，外面油香香的，skr ～

上班族的快手简单晚餐——葱花煎蛋的小贴士

1.感觉还是葱花切的大一点吃起来有感觉，大葱做原料的话，会更有小时候的味道～ 2.鸡蛋翻面，始终是困扰不会掂勺的我的一大难题！于是，铲铲和筷子就登上了历史舞台！为保证蛋蛋的完整性，不可描述的将它翻个面～ 3.热油下蛋液，然后转中小火，把握一下这个尺度：向下面的蛋蛋没有糊，向上面的蛋蛋已经凝固～

菜谱创建时间：2019-10-26 17:37:50