上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆

作者： 小婷纸的生活坊

20分钟搞定！ 下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！ 好好生活，好好爱自己！ 每天一道菜，记得关注哦～

用料

• 南瓜 适量
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 蒜 2瓣
• 姜 一小块
• 小葱 若干

上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法步骤

步骤 1

食材全家福👪

步骤 2

南瓜去皮切大块～

步骤 3

土豆切大块～

步骤 4

胡萝bei 切块～

步骤 5

准备好爆香三件套！

步骤 6

起锅烧油，全部姜末，一半蒜末，一半葱花，爆香～

步骤 7

翻炒一下这半根胡萝卜🥕

步骤 8

土豆下锅～

步骤 9

炒到这种边缘微微透明～

步骤 10

加入南瓜块，炒它！

步骤 11

调料来喽～两勺蚝油，两勺酱油，一匙糖，一勺料酒，一勺白醋

步骤 12

翻炒一下，加入剩下全部蒜末，剩下的一半葱花～

步骤 13

加水不要漫过食材，盖上炖～

步骤 14

开锅用筷子扎一下土豆，可以成功进入，熟了，出锅！

步骤 15

装盘～

步骤 16

撒上剩下全部葱花～

上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的小贴士

1.胡萝卜这里是乱入，可以不加的～ 2.土豆和南瓜的块要大～ 3.糖可以少一点，南瓜本身很甜～

菜谱创建时间：2019-11-03 20:31:08