芹菜干丝

作者： 丫丫的小美厨房

用料

• 芹菜 1把
• 豆干 4块
• 肉丝 若干

芹菜干丝的做法步骤

步骤 1

1、芹菜切段，水烧开后芹菜下去焯水2分钟后捞出凉水冲洗并沥干；

步骤 2

2、主锅加油20克，放入蝴蝶棒（可选，即可加可不加），加入豆干，2分钟/最高温度V/反转小勺；

步骤 3

3、加入芹菜、肉丝（煸炒过的），1/2茶匙盐，2分钟/最高温度V/反转小勺。

芹菜干丝的小贴士

其实图中这盘是没有加蝴蝶棒的效果：豆干也没有碎。跟豆干切的大小也有关系，不过保险起见，加一下是肯定不会错的啦！

菜谱创建时间：2019-10-26 16:28:33