准备材料┈ 燕麦加牛奶提前一晚浸泡,盖保鲜膜放冰箱。目的让燕麦充分吸饱奶液
放入搅拌好的蛋液,码上香蕉、苹果片。 撒上坚果(我撒了杏仁、南瓜籽、腰果。还可以撒葡萄干、蔓越莓、蓝莓等等)
放入烤箱┈ 烤箱提前预热180℃。 开始烤调整到160—170℃,20—30min(可以预热时就放入) ❤︎ 刚开始设置的是180℃,20min,预热完成后放入燕麦碗,烤了有八九分钟,香蕉芯有点发黑,赶紧调到160度,烤完剩余的时间,碗内中间还是液体状态。又设置160度6分钟,这次直接预热的时候碗就在烤箱里,看着它慢慢长高~
➕黑咖 say morning
🔸给小朋友做时,可以在牛奶燕麦里加入蜂蜜,甜甜的会很好吃,不加蜂蜜就是原味,除了奶味没味道,小孩子会嫌淡的~