玉米粒煮熟。备用。(我用早餐剩下的一根。)
一节红薯蒸熟备用。(早餐剩下的一节🤣)
红薯加少量温水压成红薯泥。。
将红薯。玉米。鸡蛋。淀粉。糯米粉混合在一起。。(加糯米粉和淀粉的时候忘记拍照😜抱歉)
搅拌~搅拌~充分搅拌~至均匀。
平底锅小火烧油。少量即可。将食材均匀的摊在锅上。🤗铺平。。这样受热更均匀。。。小火。小火。小火。全程小火哈!
在饼坯表面撒上一些白砂糖。。多少可根据个人喜好增减哈。。🤗
然后潇洒的撒上黑芝麻~注意。别撒到锅外面🤣
煎至底部金黄。。出锅。开吃。。 咬下去脆脆糯糯的红薯的香味儿包裹着玉米的颗粒。微甜感简直不要太幸福~ 全程5分钟。。
全程小火。。 手残党读音。。