红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面

作者： 爱吃的珊酱

用了安格斯牛小排真的好香！食谱为1人份～

用料

• 牛排（普通牛肉也行） 1块
• 黑胡椒 2g
• 意大利面 80克
• 橄榄油 1勺
• 洋葱 50g
• 彩椒 每种颜色各1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蒜 2瓣

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面的做法步骤

步骤 1

牛肉提前用料酒生抽老抽淀粉姜片黑胡椒粉腌制，洋葱（没拍到）彩椒切丝，蒜切片，喜欢辣的可以加根小米椒！意面煮到8分熟～

步骤 2

热锅放橄榄油先炒香洋葱蒜片辣椒，接着放入腌制好的牛肉迅速翻炒均匀

步骤 3

放入彩椒炒匀放老抽生抽蚝油和很多很多黑胡椒粉！

步骤 4

放意面炒匀尝味道，不够味在适当加点生抽蚝油！

步骤 5

出锅摆盘！

步骤 6

好吃到我家狗子都偷吃！

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面的小贴士

强烈推荐用牛排肉啊，肥瘦相间带筋那种！ 黑胡椒粉可以往死里放！

菜谱创建时间：2019-10-26 15:08:14