烤箱版鸡翅

作者： 丘碧玉

用料

• 鸡翅 12个
• 蚝油 2勺
• 糖 少量
• 姜 5片
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粉 少量
• 蒜 少量瓣

烤箱版鸡翅的做法步骤

步骤 1

1、把鸡翅洗干净，控水半个钟；2、控好水的鸡翅要少量的盐（因为孩子吃，一般我都不用放盐），酱油、蚝油、糖、黑胡椒、料酒腌制，在腌制过程中用牙签每个扎十几下，这样更加入味，然后包上保鲜膜放置冰箱2个钟。3、好的时候烤箱预热5分钟，然后用180度烤20分钟-30分钟，因为我用烤盘烤的，中间我会翻一次鸡翅。

步骤 2

烤的差不多可以加点芝麻，因为我家宝贝对芝麻过敏就没有放，建议黑胡椒少量，有的孩子不爱吃黑胡椒味，少量是让鸡翅味道更香。

菜谱创建时间：2019-10-25 17:13:42