烤箱预热,熟核桃仁放入放入烤箱烘烤,增加香味,150度,5分钟。
白砂糖、玉米油、鸡蛋搅拌均匀,筛入普通面粉、泡打粉和小苏打拌匀。
把熟核桃仁掰碎,也倒入混合面团里拌匀。
拿一小块面,揉圆,压扁,码在烤盘上。
在表面上刷一层蛋液,撒几粒熟黑芝麻,烤箱预热后,放入180度烤箱烘烤15分钟。
1.熟核桃仁还可以用刀切碎,或者放在保鲜袋里,用擀面杖敲碎。 2.表面刷的蛋液也可以换成蛋黄液,这样颜色更黄。