🔥0发酵❗️全麦💯低脂❗️👉香蕉核桃包

作者： 我是lengleng啊

今天分享一个我压箱底的配方㊙️ 这个真的一定要做‼️ 划重点 太好吃了 😭 不做一定后悔系列 ⚠️ 还有一个减脂版💯 吃的时候一定烤箱复烤一下 外面微脆 里面松软😋 🍌的甜 混合着核桃的香 绝对🈵️足 💯💯💯💯 减脂版🀄️ 🍌 蔓越莓的甜 全麦的麦香 妥妥的👍

用料

• 🌸普通版
• 香蕉 1根（约100克）
• 鸡蛋 1个（约50克）
• 白糖 45克
• 玉米油 25克
• 酸奶 50克
• 低筋面粉 100克
• 小苏打 2克
• 无铝泡打粉 3克
• 核桃仁 30克
• 蔓越莓干 10克
• 🌸减脂版
• 低粉换全麦粉或黑麦粉
• 白糖减半或去掉
• 酸奶用无糖

🔥0发酵❗️全麦💯低脂❗️👉香蕉核桃包的做法步骤

步骤 1

1️⃣香蕉上下火180度中层烤20分钟（烤箱不用预热），核桃150度10分钟（也可以不烤）

步骤 2

2️⃣烤好的香蕉放入碗中，加入白糖，打蛋器低速搅打均匀（成香蕉泥状）

步骤 3

3️⃣➕一半鸡蛋液，低速搅打均匀，再➕入剩下的鸡蛋液，中速打至有点泛白的样子。

步骤 4

4️⃣➕玉米油，中速搅打均匀。

步骤 5

5️⃣➕酸奶，低速搅打均匀。

步骤 6

6️⃣全部粉类（低粉、苏打、泡打粉）混合后过筛加入，翻拌至没有干粉（不要一直搅拌，没有干粉就好啦，用硅胶铲舀起来一点面糊滴落在面糊上，上面的纹理逐渐消失就好）

步骤 7

7️⃣ 烤箱190度预热5min，上下火180度烤35min，烤好后，立即取出，撕开油纸。

🔥0发酵❗️全麦💯低脂❗️👉香蕉核桃包的小贴士

1️⃣看起来材料步骤很多，其实都很好准备，也很简单。 2️⃣很多低速、中速，其实简而言之搅打均匀就好啦。 3️⃣保存：凉透后，保鲜室冷藏一周左右。 4️⃣食用：烤箱150度，5min。

菜谱创建时间：2019-10-25 12:14:14