高颜值香甜金瓜八宝饭

作者： 闲闲得乐儿

香甜锡纸金瓜八宝饭是一道高颜值的美食，值得大家一试

用料

• 糯米 200克
• 金瓜或南瓜 1个
• 大枣或蜜枣 5-6个
• 桂圆 5-6颗
• 红豆和芸豆 各10-20克
• 葡萄干 15-20克
• 枸杞 10粒左右
• 白糖 10-30克
• 猪油或橄榄油 10克左右

高颜值香甜金瓜八宝饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，糯米和豆子干枣提前一晚浸泡，金瓜，枸杞，葡萄干，或其他坚果，白糖

步骤 2

将蒸好的糯米放蒸锅水开蒸25-30分钟左右（⚠️蒸糯米放的水是平时大米饭的1/3-1/2量）

步骤 3

豆子和大枣放蒸锅水开蒸45分钟左右（⚠️豆子中可以加一点白糖）

步骤 4

蒸好的糯米饭加入适量的白糖（⚠️白糖放多少根据自己喜好的甜度决定）

步骤 5

白糖和糯米饭拌匀均匀，糯米饭还可以加一小勺猪油或橄榄油搅拌均匀，会更好吃😋

步骤 6

将金瓜切开个小口，用勺子🥄挖干净内瓤如图

步骤 7

将蒸好的糯米粉放入金瓜内

步骤 8

蒸好的豆子和红枣

步骤 9

将蒸好的豆子依次放入金瓜内

步骤 10

最后放入枸杞、葡萄干、桂圆干或别的坚果

步骤 11

将金瓜放入锅中水开蒸45分钟-50分钟

步骤 12

蒸好的金瓜可以用锡纸包上放入200度烤箱烤20-30分钟蒸发掉金瓜多余水分，使得金瓜更甘甜

步骤 13

蒸好烤好的金瓜八宝饭就出炉啦

步骤 14

用🔪削皮，美美高颜值的一道主食菜就做好啦

步骤 15

怎么样？色香味美哒哒看得见吧

步骤 16

特别香甜软糯，停不下来的享受美味，享受生活啦

菜谱创建时间：2019-10-25 10:53:36