鹌鹑蛋小蘑菇

作者： 小思梓

鹌鹑蛋小蘑菇 月龄：12M+ 建议：1-2岁的宝宝可以早中晚三顿主餐，再加上三顿加餐。辅食添加中的要注意要少吃快餐油炸食品，最好不要给宝宝喝饮料。如果是果汁的话也限量的饮用，包括鲜榨果汁，吃适量水果是可以的，因为如果是纯果汁大部分都是糖分，营养已经大大的降低了。这款辅食的奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值也远超过其他水果。

用料

• 鹌鹑蛋 7个
• 小柿子 7个
• 奇异果 1个
• 黑芝麻酱 适量

鹌鹑蛋小蘑菇的做法步骤

步骤 1

把食材准备好

步骤 2

鹌鹑蛋很容易煮熟，先用冷水泡一会，煮的时候不会开裂，水开后 3～4分钟就可以，起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。

步骤 3

小柿子洗干净后切开把里面的种子弄出来，小柿子备用

步骤 4

奇异果去皮对半切开搅拌成糊状

步骤 5

奇异果糊放入碟子

步骤 6

铺上熟的鹌鹑蛋在上面

步骤 7

盖上准备好的小柿子。 加点芝麻酱点缀就可以吃啦。

鹌鹑蛋小蘑菇的小贴士

以上的食材量不代表是宝宝的添加量，请根据自家宝宝情况来给孩子添加 1-2岁水果每天50-150g 蛋类每天25-50g {2016版中国儿童居民膳食指南} 鹌鹑蛋它含有大量的钙质和蛋白质，而很多小宝宝都有缺钙的情况，因此鹌鹑蛋能够给宝宝补充钙质。 由于鹌鹑蛋比较小，宝宝也比较容易下咽，但一次不能吃多哦 两三颗足矣！

菜谱创建时间：2019-10-25 09:51:46