一时兴起❤️酸汤肥羊

作者： 胖嘟嘟小幸

用料

• 肥羊卷 1盒
• 平菇 1把
• 白菜 3片
• 剁辣椒 2勺
• 青菜 1把
• 腊肠 几片
• 糖 1克
• 醋 2勺
• 盐 一撮
• 酱油 半勺

一时兴起❤️酸汤肥羊的做法步骤

步骤 1

肥羊卷用热水泡两分钟，去除血水（有一点点小洁癖）也可直接放入锅中

步骤 2

剁辣椒有点咸味自制的 剁辣椒是朋友送的今天下雨也出不了门就用它来做肥羊啦

步骤 3

这些小菜可以根据自己口味变换（家里食材限制）

步骤 4

蒜末和剁辣椒放入锅中煸炒直至蒜就一点焦倒入水（盐、酱油、糖一起放入）盐也可最后放

步骤 5

先将蔬菜放入，水咕嘟在放羊肉卷，去除浮沫后就可出锅啦

一时兴起❤️酸汤肥羊的小贴士

煸蒜要小火 羊肉卷用开水泡一下去膻味，去血水

菜谱创建时间：2019-10-25 00:04:32