香菇南瓜盖饭

作者： 我不是机器人儿

媳妇儿下班晚，高压锅做好之后可以保温，回来的晚点也能吃上热腾腾的饭😬

用料

• 香菇 5朵
• 南瓜 半个
• 猪肉 100克
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 半根
• 葱 半根
• 大米 适量
• 盐 适量
• 清水 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 适量
• 料酒 少许

香菇南瓜盖饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

处理食材，南瓜、胡萝卜、西红柿、香菇等切块，肉切片

步骤 3

热锅凉油，小火，放入猪肉翻炒，加入生抽，耗油等翻炒

步骤 4

放入切好的南瓜、西红柿、胡萝卜等继续翻炒3分钟

步骤 5

高压锅内放入大米，水，水没过大米手指的厚度

步骤 6

将翻炒后的食材放入高压锅中，盖在大米上面

步骤 7

盖好锅盖儿后开始蒸，等蒸熟了就可以吃饭色香味俱全的饭菜啦😀

香菇南瓜盖饭的小贴士

1.把食材先翻炒一下再蒸，食材才更香 2.炒肉要热锅凉油，要不容易粘锅。

菜谱创建时间：2019-10-24 21:59:53