花生芝麻糖

作者： 静待花开-倩

用料

• 花生 1500 克
• 白砂糖 700 克
• 芝麻 250 克
• 玉米油 100克
• 小苏打 8克
• 水 150克
• 麦芽糖 500克

花生芝麻糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料之后，把花生，芝麻炒熟，花生去衣。

步骤 2

把白糖，玉米油，小苏打，麦芽糖发锅里小火熬制，直到有筷子挑一点放入冷水中，糖变硬就可。

步骤 3

把花生芝麻放入糖锅中 继续小火翻炒，直到均匀裹上糖

步骤 4

提前把烤盘铺上油纸，然后把过好糖的花生迅速倒入烤盘中，整理平整，稍微冷却之后，在上面再铺一张油纸，把花生糖压实。

步骤 5

待不烫手时，用刀切成块状。切记不能太冷的时候切，不然有你受的。😂

步骤 6

准备装盘

菜谱创建时间：2019-10-24 16:16:34