高颜值紫薯山药杂粮粥

作者： 快乐家族宝妈

🌸紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 🌸1.紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生…………

用料

• 紫薯 80-100克
• 杂粮（大米小米糙米燕麦米） 80克
• 纯净水 1200克
• 山药 1小根

高颜值紫薯山药杂粮粥的做法步骤

步骤 1

锅里放纯净水1200克煮开

步骤 2

水开放入紫薯，杂粮米还有山药

步骤 3

大米小米，糙米，燕麦米提前寖泡一晚上。

步骤 4

一根铁棍山药大约有70克左右。山药先削皮再清洗，这样好操作，或者带上一次性手套。

步骤 5

所有的食材放入开水锅里，煮大约20分钟，一定要不停的搅拌，防止粘锅底。喜欢稠一点儿的多熬一会儿，不喜欢稠一点儿的就少熬一会，自行掌握。

步骤 6

高颜值紫薯杂粮粥

高颜值紫薯山药杂粮粥的小贴士

2、紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。 3、紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。 4、紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

菜谱创建时间：2019-10-24 14:28:31