无糖燕麦小饼干—减肥期控糖小零食、代餐饼干

作者： 减体重不减食欲的兔酱

减肥时间一长，即使之前特别不爱吃甜食，现在也会嗜糖如命。不知道大家是不是也遇到这种情况。而且我不爱吃直接泡的燕麦片。燕麦片都是这样用来烤小食了，也不浪费。

用料

• 即食燕麦片 40克
• 熟香蕉（外皮带黑斑） 一根
• 0卡焦糖酱 一茶勺
• 无糖可可粉（可选） 一茶勺
• 食盐（可选） 一点点
• 干果、坚果（可选） 随意
• 肉桂粉（可选） 适量
• 香蕉可以用牛油果，苹果泥代替 半个

无糖燕麦小饼干—减肥期控糖小零食、代餐饼干的做法步骤

步骤 1

我加了一下这个焦糖酱的照片，淘宝美代购入的。无糖0卡路里。刚开始用的时候说实话，有点驾驭不了，现在烤些甜品还是很好用的。

步骤 2

这次用的有机燕麦麸皮，加入香蕉泥、焦糖酱（最近特别想吃糖，所以焦糖酱放了两勺，特别甜。没那么爱吃甜食的人别学我）可可粉（根据食材搭配，这次用了香蕉，所以我就加了可可粉，有时候会加脱脂花生粉，看个人喜好）肉桂粉、食盐是为了口味的层次感，也可以不用加。最后混合搅拌均匀。

步骤 3

将混合物分成等小份，放在油纸上用叉子压成大小薄厚合适的小饼。可以在小饼上装饰自己喜欢的干果坚果，但是如果考虑到热量，可以不放，不影响口味。烤箱180度预热，上下火20分钟即可。口感类似软曲奇，有一点韧劲儿。

步骤 4

苹果泥、牛油果都是相同做法，只是苹果泥如果有点湿润的话，可以适当加一点洋车前子壳粉，一点点分着加，加一点先搅拌看一下，洋车前子壳粉会吸水膨胀，所以等一会，如果依旧不成粘团再加一点点。总结一下，水果、即食燕麦，焦糖酱（力推！但也可用代糖代替）是必须的！其他的食材可以依据个人喜好添加。

菜谱创建时间：2019-10-24 12:23:47