咸蛋黄虾仁日本豆腐

作者： 飘云的虎穴美食

用料

• 日本豆腐 3条
• 虾仁 随意
• 熟咸蛋黄 1个
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 生粉 适量

咸蛋黄虾仁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切段，虾仁用少量生粉盐抓匀

步骤 2

水烧开下豆腐焯水捞出备用

步骤 3

水烧开下虾仁变色捞出待用

步骤 4

咸蛋黄压碎成细颗粒状

步骤 5

热锅冷油，倒入咸蛋黄煸炒有小泡沫

步骤 6

下豆腐虾仁，调料少许清水快速翻炒

步骤 7

撒上葱花出锅

菜谱创建时间：2019-10-23 22:15:57