三汁焖锅—黄骨鱼

作者： 豆子就是豆子

黄骨鱼如果不做三汁焖锅 就没有意义

用料

• 黄骨鱼 3条
• 红薯 个
• 洋葱 个
• 胡萝卜 根
• 土豆 个
• 玉米
• 莲藕
• 花菜
• 芹菜
• 蒜粒 一头
• 白糖 2勺
• 蚝油 3勺
• 番茄酱 3勺
• 盐 克
• 料酒 勺
• 甜面酱 4勺
• 淀粉 1勺

三汁焖锅—黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼先切段，加料酒腌制，也可以放鸡翅，牛肉，虾，鱿鱼都可以的

步骤 2

（胡萝卜，土豆，地瓜，玉米，洋葱，青椒，莲藕，花菜，芹菜，蒜粒，干辣椒）蔬菜喜欢吃啥就切啥 ，洋葱和芹菜和蒜粒一定要有，根茎类蔬菜更好吃，叶类的就算了，我放了点花菜最后焖完都找不到了

步骤 3

蔬菜加盐，加多点油，拌一拌

步骤 4

锅里放油，码上蔬菜

步骤 5

码上腌制好的鱼，盖上锅盖，开小火焖10分钟（黄骨鱼很容易熟，如果有牛肉鸡翅就14分钟）

步骤 6

拿个饭碗调酱（番茄酱3勺，甜面酱4勺，耗油3勺，白糖2勺，淀粉1勺）最后出来这样小半碗，用勺子搅拌均匀

步骤 7

刚才的10分钟过去，在表面均匀抹上酱汁，再盖上盖子，焖11分钟

步骤 8

时间到了，撒上葱花和一点芹菜叶 完事，开吃了~

菜谱创建时间：2019-10-23 20:46:05