胡萝卜牛肉丝

作者： ZMM1204

这道菜还是小时候吃过妈妈做的，自己成家了以后因为娃娃不爱吃胡萝卜就没做过这道菜.无意中突然有次想吃了就做了一次，结果娃娃非常爱吃，从此这道菜也是我家餐桌上经常出现的.无独有偶，作为一个高龄产妇，这竟然也是医生开出的食谱里面的一道菜，对血脂血糖都有好处！

用料

• 花椒 4粒
• 油 适量
• 胡萝卜 半根
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 牛肉 200克

胡萝卜牛肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

准备食材

步骤 3

胡萝卜切丝

步骤 4

牛肉切丝

步骤 5

将酱油，盐，蒜，姜豆瓣酱放入牛肉中，腌制十分钟

步骤 6

将胡萝卜炒熟备用

步骤 7

牛肉中加入生粉抓匀

步骤 8

锅中放油，花椒爆香

步骤 9

倒入腌制好的牛肉

步骤 10

迅速翻炒

步骤 11

将胡萝卜放入锅中

步骤 12

一起翻炒

步骤 13

加入葱花

步骤 14

装盘

步骤 15

吃饭

菜谱创建时间：2019-10-23 10:21:56