准备材料
⒈首先将南瓜洗净,去皮切片上锅蒸熟。 ⒉蒸熟后放凉倒入果汁机加鸡蛋打磨细腻。
⒊将打磨好的南瓜糊倒入容器+面粉+奶粉搅拌细腻无颗粒状。图片上我的面粉加多了,搅拌后比较稠我加了些奶去调稀,所以各位亲加面粉时少量加。
搅拌均匀无颗粒
面糊调到稍微有些纹路,而纹路不会马上消失那种状态
⒋准备一个不粘锅,不用加油,开小火倒入南瓜糊,倒多少的量随你。我是用汤勺的量倒入,倒入不粘锅时一定要一气呵成,不要断断续续,不然出来的饼没那么好看。煎到松饼有气孔就可以翻面煎另外一面,煎熟就可以出锅享用了。
宝宝营养餐
一定要用不粘锅,小火煎切记用小火