大虾炒乌冬面

作者： 静走Joy

乌冬面熱量少，营养丰富，而且易消化吸收，有改善贫血，增加免疫力的功效。

用料

• 乌冬面 2袋
• 大虾 10只
• 乔力佐香肠(不放也可以） 一小段
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 紅洋葱 半个
• 青椒 半个
• 煮熟的小黑豆 1小碗
• 姜葱蒜末 少许
• 番茄醬 2汤勺

大虾炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

把乌冬面在滚水里焯两分钟，沥干备用

步骤 2

弄干净大虾，有头无头都可以，沥干撒些玉米粉

步骤 3

在炒锅里放两勺油，爆香炒软香肠，盛起备用。在原锅放姜蒜末，再放进大虾，爆香炒两分钟，盛起备用

步骤 4

在原鍋放些许油，放进蔬菜，炒两分钟，同時开始加味料，2勺蚝油，1勺酱油，2勺蕃茄酱，一奌清水，煮开这锅汁，放进乌冬面，黑豆子，大虾和香肠，拌炒1分钟，撒奌葱花，出锅，开吃。

大虾炒乌冬面的小贴士

小黑豆沒有可不放

菜谱创建时间：2019-10-22 23:58:43