鸡蛋打散入油锅用铲子切小,盛出备用,这个时候不需要放盐
下大葱炒香,放青椒木耳,断生后加盐
加入鸡蛋翻炒起锅
1鸡蛋非常吸盐,所以超木耳青椒的时候放了盐之后就不用再放,重口味的可以起锅前试一下咸淡 2打散鸡蛋的时候可以稍微加一点点水,炒出来的鸡蛋更嫩 3喜欢吃辣的可以加二荆条一起炒