备菜,西红柿划十字开水烫去皮切块。 生米提前浸泡半小时左右。 洋葱鸡肉提前下油锅走一圈,炒差不多香味溢出,两分钟的样子。
加少量水淹到食材即可,水千万不要多!
番茄蒸过以后拌饭很香,加上洋葱炒肉的香味,胡萝卜的清新,健康美味又方便!