农家小炒肉

作者： Vvvvvv_Vera

家庭快手小炒肉，味道特别棒！

用料

• 瘦肉 150克
• 生粉 适量
• 蒜 4瓣
• 青椒 3个
• 红辣椒 2个
• 蒜苗 2根
• 葱 1根
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 油 适量

农家小炒肉的做法步骤

步骤 1

把瘦肉切成条状，用酱油、蚝油、油、生粉腌制一会

步骤 2

锅烧热，倒入油，把蒜苗、青辣椒、红辣椒、蒜头放入锅中爆香

步骤 3

再将腌好的瘦肉丝放入锅中翻炒，倒入酱油、蚝油、味精，一丁点水（更入味），撒入一些葱花，即可出锅

菜谱创建时间：2019-10-22 11:42:05