家常炸酱拌面

作者： 樱花雪721

用料

• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 盐 克
• 糖 克
• 面条 一人份
• 紫甘蓝 3片
• 肉沫 50克

家常炸酱拌面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝备用

步骤 2

一锅煮面，买圆圆的手工面就行，一锅炒酱，油锅烧热，加少量豆瓣酱，把在超市买的肉沫下锅炒熟，加盐，蚝油，十三香，鸡精，糖等调料，加少许水，注意不要太多，否则酱汁太稀。

步骤 3

面煮熟后过凉水，然后装盘，码菜，浇酱，喜欢酸辣的朋友可以再放点辣椒和醋。

菜谱创建时间：2019-10-22 11:37:55