新鲜无花果干

作者： 皱巴巴Cyril

路过一个农场种了好多无花果，一时兴起买了一篮，吃不完就做无花果干

用料

• 无花果 若干个

新鲜无花果干的做法步骤

步骤 1

采购一些无花果干，我买的是绿皮红心的无花果，糖度特别高，新鲜采摘所以不容易晒干，但绝对可以晒干

步骤 2

需要用到烤箱，铺好油纸，将洗干净表面的无花果掰开 撕成小块 事先预热三分钟200℃

步骤 3

烤20分钟后用筷子将所有果片翻一面，会出现很多糖水，不用担心是正常现象，翻面后再烤20 分钟，具体时间请自己适时观察下果片表面，不宜变黑

步骤 4

当天有太阳再晒下就可以装罐了，我是为了保险起见，晒干后又用烤箱烤了15分钟，不喜欢脆脆的不需要再烤

菜谱创建时间：2019-10-21 22:12:08