裙带菜泡发,三分钟搞定。小章鱼和虎虾提前解冻,肉卷和火锅丸子取出来就好。
雪平锅1200ml水的量,我放了三块冬阴功料包。水开后下菌类先煮。为了更入味,先放了调料一起吗。
最后依次下虎虾,丸子,肉卷,米线,裙带菜。快手,又好吃。
如果家里有香茅叶肯定更好。在适当配点柠檬和椰奶,味道更香。