韩式年糕拉面

作者： 遇膳房

吃韩式拉面看着韩剧下饭可好

用料

• 年糕 500克
• 辣椒酱 3勺
• 包菜 半个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 拉面 2袋
• 生抽 2勺

韩式年糕拉面的做法步骤

步骤 1

年糕用开水煮软捞出。

步骤 2

包菜切成丝。

步骤 3

胡萝卜切成丝粗一点儿最好。

步骤 4

洋葱也切成丝备用。

步骤 5

两包辛拉面，辛拉面的面质会比较好

步骤 6

买一包韩式辣酱。

步骤 7

油温七成热下洋葱，胡萝卜，包菜炒至两三分熟。

步骤 8

加水莫过炒的菜

步骤 9

假如辣酱加入两勺生抽，因为辣酱和生抽都比较闲，所以就不用加盐了，也不用加任何调鲜东西。把拉链里边儿的调料也加入到里边。

步骤 10

然后烧开之后先加。年糕。煮到五分熟，然后再加拉面一块儿煮熟，我后期又添了点儿，嗯香肠。

步骤 11

煮熟后捞出，如果大家不加啦面的话，那就少加一点汤，然后将年糕汤煮的粘稠即可，就是韩式炒年糕。

菜谱创建时间：2019-10-20 20:30:45