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清炒盘菜
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作者:
520mzj777
用料
油
适量
盐
适量
大蒜
2瓣
盘菜
半个
清炒盘菜的做法步骤
步骤 1
盘菜半个去皮,洗净后切厚片,蒜子切片
步骤 2
坐锅热油,下入蒜片炒香后,倒入盘菜翻炒至稍变色,加点水后盖上盖子煮至熟,再调盐淡即可出锅。
清炒盘菜的小贴士
盘菜易熟易碎烂,所以切厚片一点,煮熟后口感会好些
菜谱创建时间:2019-10-20 18:33:05
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