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家常馄饨
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作者:
juliye
给不爱吃肥肉的儿子贴膘
用料
馄饨皮
300g/包 3包
搅碎的五花肉
1000克
蛋清
3-4个
淀粉
适量
姜末
适量
葱末
适量
味聚特榨菜
80g/包(60g即可)
生抽
根据楼上调整用量,3.5瓶盖
白胡椒粉
适量
盐
根据榨菜和生抽调整用量
家常馄饨的做法步骤
步骤 1
五花肉,加姜末、白胡椒粉、葱末、榨菜末、淀粉+蛋清(柔嫩馅料)、生抽、盐调味。
步骤 2
开包。包的馅料很足,娃能吃11-12个。
菜谱创建时间:2019-10-20 17:36:39
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