牛肉切条状
放入生抽淀粉腌制15分钟
青椒1个、红椒1个、子姜1块
辣椒切块,子姜切片
倒油,放花椒炸一下,用漏斗捞出花椒。
倒入辣椒子姜爆炒后盛出
锅里倒油,放入腌制好的牛肉爆炒,快速翻动,一分钟内炒熟,炒久了容易老。
倒入炒好的辣椒子姜,加盐,翻炒几下,起锅。
盛盘,好吃的下饭菜哦,赶快试试吧!