1.准备好食材
2.木瓜去皮去籽
3.鱼煎黄
4.煎黄的鲫鱼,放水
5.所有食材倒进鱼里煮15-20分钟,先大火煮开,再小火慢熬
6.奶白的鲫鱼木瓜汤加适量盐即可
1、必须煎鱼去腥,也可以把皮剥了去腥 2、不要拿水果木瓜,拿乡下种的大木瓜也有叫番木瓜,水果木瓜适合做甜品和当水果熟了吃 3、鲫鱼肉质细嫩,含高量的蛋白质,还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用,尤其适合产后食用。 4、煎好鱼一定是一次性放水,中途加水煮出来不是奶白,是灰白和寡淡的 5、我这次是直接用锅快煮,一般快煮控制在15-20分钟,水放5碗煮出3碗即可,如果是用炖盅的话,木瓜切大块一点,水想喝几碗就放几碗即可。 6、想催奶,下奶要挑生的木瓜,没有熟的,起的作用会更强哦。