百分百银耳出胶

作者： 泛.黄。

用料

• 银耳
• 红枣 颗
• 白砂糖

百分百银耳出胶的做法步骤

步骤 1

银耳事先泡发。

步骤 2

加水，银耳，红枣煮沸20分钟。

步骤 3

关小火，此时加入白砂糖，并继续小火煮30分钟。

步骤 4

15分钟后关火，此时已稍微成胶样。静置到室温，胶样达最浓稠。 如果想吃热的，再加热。

百分百银耳出胶的小贴士

主要是先下白砂糖以及静置。

菜谱创建时间：2019-10-17 21:47:03