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酸酸辣辣的陕西风味面的做法

酸酸辣辣的陕西风味面

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作者: 再见南乔
再见南乔
我一个浙江小姑娘,😍从小就爱吃面食。导致我一度怀疑我是家里捡来的🤣。陕西面馆🍜最让我难忘的就是酸辣面,这个调料是中和了我南方的口味,不喜欢太辣太酸蒜味重的亲们,这个刚刚好哦👏🏻👏🏻👏🏻

用料

酸酸辣辣的陕西风味面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先处理好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,爆香辣椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜末炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入番茄丁翻炒片刻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香醋翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入净水,这里说明一下:做几碗面加入几碗水,我做的一碗面,加入一碗水就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面、小青菜另起锅煮熟捞入碗中,洒上葱花、白芝麻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面汤内加入盐、美味鲜酱油、鸡精拌匀倒入面碗中!一碗酸辣美味的面就完成啦!微微的酸辣很适合南方小伙伴哦!

菜谱创建时间:2019-10-17 20:19:46
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