💛花生米洗净晾水。 💛锅内放大量的油,油温六成热,放入花生米,开中火不停搅拌(火太大容易糊),3-4分钟左右会发出小声,然后转小火至花生米颜色变深就可以盛出。
💚然后撒上白糖搅拌即可,凉了吃更好吃哦~
❤撒白糖的时候要盛出来的时候就撒,不然糖和花生米会分离,吃的时候没有甜味。 ❤变色了就要盛出,然后容易糊了就苦了。