辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）

作者： 爱下厨的张小兔

用料

• 梭子蟹
• 姜
• 葱
• 小米椒
• 淀粉
• 料酒
• 生抽

辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）的做法步骤

步骤 1

所有材料都在了，蟹对半剪开，在开口处沾上淀粉

步骤 2

先把蟹炸一下，不用完全熟透噢！！！参考图片

步骤 3

把炸好的蟹盛出，放入辅料爆香（用原来的油）

步骤 4

放入蟹翻炒，➕料酒、生抽、淀粉勾芡

步骤 5

出锅啦！

菜谱创建时间：2019-10-17 18:05:11