清爽鲜美金勾花菜

作者： 极简家常味

用料

• 干虾仁 10克
• 花菜 1个
• 姜丝 少许
• 盐 适量
• 油 适量

清爽鲜美金勾花菜的做法步骤

步骤 1

花菜搞好，去掉根部厚皮，掰成小朵，洗净控水，干虾仁清水浸泡半小时，洗净控干。

步骤 2

锅内放少许油烧热，依次放入姜丝，虾仁，花菜，快速翻炒十几下，倒入小半碗水，盖盖焖两三分钟，熟软时，放盐调味，翻炒几下。

步骤 3

美味出锅，清淡鲜美。

菜谱创建时间：2019-10-16 10:50:02