红薯丸子

作者： 我心有月光

突然想吃了就做了，想吃丸子又不想费油，折中压成饼~

用料

• 红薯 2个
• 炼乳 些许克
• 牛奶 些许克

红薯丸子的做法步骤

步骤 1

红薯切饼状，电饭煲蒸30分钟；

步骤 2

①取出后加面粉上手揉，分两次加入适量牛奶（少加点，丸子不易成型）②加炼乳，根据自己口味分几次加，加多了容易齁甜；

步骤 3

多次揉上劲后取一块揉搓成丸子，下锅炸，小火慢炸，不易焦黑，不舍得放油就像我压成饼吧

步骤 4

出锅！晾晾开吃

菜谱创建时间：2019-10-15 19:41:49