枣泥卷

作者： 漁家瓢虫

用料

• 枣泥 130g
• 普通面粉 250克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 水 120克

枣泥卷的做法步骤

步骤 1

取一保鲜袋装入枣泥

步骤 2

用擀面杖均匀擀平

步骤 3

面团材料混合均匀揉成光滑的面团

步骤 4

擀开切去边角

步骤 5

整形

步骤 6

去掉保鲜袋

步骤 7

慢慢的卷起来

步骤 8

卷的时候手扶着点两边

步骤 9

切、切、切

步骤 10

锅内准备热水上锅发酵

步骤 11

发酵好的馒头开火蒸10-15分钟关火

枣泥卷的小贴士

✔️一次发酵，液体量请灵活使用，枣泥也可换成豆沙哈

菜谱创建时间：2019-10-15 17:16:00