炸地瓜

作者： 裁缝和厨子

每到过年的时候呀，家里都炸各种东西。现在物质这么丰富也就不局限于什么节日了，想吃就吃呗！正好家里种的地瓜好了，有好多好多，今天就炸一点吧！😄

用料

• 红薯四 个
• 水 克
• 糖

炸地瓜的做法步骤

步骤 1

红薯，切成滚刀块

步骤 2

油加热，不知道怎么试油温的小伙伴可以学我呀！先拿一块试一下，等到变成这样了就是能炸的时候了。

步骤 3

开始油炸了呀！咕嘟嘟

步骤 4

炸好了，是金黄色的！

步骤 5

裹上糖浆，其实我是不会告诉你们我本来是想做拔丝地瓜的，哈哈哈哈！结果糖没熬好。

步骤 6

也可以直接蘸糖吃呀！

炸地瓜的小贴士

我家这个地瓜是用来做烤地瓜的，特别甜，但是炸完就容易软，不加糖也是很好吃的。

菜谱创建时间：2019-10-15 11:51:40