桂花蜜/糖桂花

作者： 七月初五

挺喜欢吃中式甜点，想做桂花蜜很久了，做甜点可以加一点增香！

用料

• 桂花 700克
• 糖 200克
• 蜂蜜 一瓶待用
• 玻璃瓶 4个
• 保鲜膜 适量

桂花蜜/糖桂花的做法步骤

步骤 1

桂花最好选金桂，适合做酱！丹桂颜色深适合观赏！

步骤 2

采下来的桂花需要耐心慢慢挑拣！把杂质剔除！

步骤 3

挑的我也是醉了，凑2爱心💗

步骤 4

全部挑拣好，有的制作方法会撒盐驱虫，我采的还好，干净，所以直接腌制！

步骤 5

把玻璃器皿高温消毒！蒸了4个就用了2个！

步骤 6

准备好所有食材准备开始啦！

步骤 7

倒一层蜂蜜加一层桂花，再一层蜂蜜一层桂花以此类推……瓶口留一点空间放上一层保鲜膜加盖拧紧就好！

步骤 8

再来一瓶白糖的，和蜂蜜是一样的，一层白糖一层桂花......到瓶口加一点蜂蜜，盖上保鲜膜加盖拧紧！

步骤 9

2瓶搞定，放冰箱冷藏保存，大概5天可以食用，期待......

菜谱创建时间：2019-10-15 09:16:24