把配料切成小小丁,手抓饼拿出来化冻
土豆在锅中煮熟过凉水,剥皮以后揉成土豆泥,放一些盐和胡椒粉
手抓饼化成比较软不会折破的状态,把配料放进去
包成一个球,压实
锅中刷油,然后放进去煎,边比较厚不容易煎熟可以立起来煎一下
都变成金黄色就可以吃啦!外面可以撒上胡椒粒等调料