极简-南瓜西葫芦味噌汤

作者： 小洋葱和小土豆

家里有剩余的南瓜和西葫芦，爸爸把它们都切了。正好没有汤，就煮在一起加了红味噌。没想到，非常的美味。 颜色搭配很美，西葫芦和南瓜都很软糯，汤是很清甜的味道。 制作非常简便！！！

用料

• 西葫芦 半个
• 南瓜 一片
• 白味噌 一大勺（推荐竹笙牌）

极简-南瓜西葫芦味噌汤的做法步骤

步骤 1

西葫芦和南瓜切厚片

步骤 2

水烧开，加入西葫芦和南瓜

步骤 3

南瓜和西葫芦煮熟后，加入味噌酱，再煮一分钟。

极简-南瓜西葫芦味噌汤的小贴士

1，南瓜和西葫芦的量大概1:1，颜色和味道都比较好。 2，用的是不是很粉的长条南瓜，甜面型南瓜做出来不知道味道如何。 3，食材不要煮太烂，太烂的话不美观，而且汤会浑浊。 4，味噌酱不容易化，下的时候用一把大汤勺，一边调一边下。

菜谱创建时间：2019-10-14 18:53:04