超简单海苔芝麻薄脆

作者： 美食煮张

海苔又被称为神仙菜，长寿菜，维生素宝库，营养价值很高。海苔中维生素能增强记忆。矿物质，有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁锌、铜、锰等，促进儿童骨骼，牙齿的生长，是上好的零食，热量低，纤维高，几乎没有令人发胖的风险，是女性和孩子可以放心食用的美味休闲小零食。

用料

• 海苔 1包
• 麦芽糖 150克
• 生抽 10克
• 蚝油 5克
• 白糖 30克
• 水 40克
• 白芝麻 适量

超简单海苔芝麻薄脆的做法步骤

步骤 1

准备好所以原料

步骤 2

先将白芝麻放锅中炒熟，微黄就可以，不要焦掉，会苦的哦

步骤 3

所以调料放入不沾锅

步骤 4

加热烧沸，不能熬太稠，然后改微火保温

步骤 5

在海苔上刷上薄薄一层糖浆

步骤 6

撒满炒好的白芝麻

步骤 7

再将另一张刷了糖浆的海苔盖上去

步骤 8

放入烤箱100摄氏度，烤40分钟到1小时

步骤 9

拿出了晾凉后，切成块，要凉了才会变脆

步骤 10

注意要密封保存

步骤 11

小孩超级喜欢吃

超简单海苔芝麻薄脆的小贴士

1、糖浆熬制，不要熬的太浓，在刷的时候应该很容易能刷上去，如果很难刷，说明熬得太浓了，可以适量再加点水，糖浆刷的太厚，吃的时候会黏牙。 2、烤的时候根据自家烤箱性能，但要烤好晾凉后才会变脆，也可以放烘干机烘干。

菜谱创建时间：2019-10-14 18:07:11