鲜菇肉肉🥰

作者： 邓阿铭

买了新鲜冬菇，没买到排骨，又放了冰箱一天怕不新鲜了，就用手上的材料煮了这个，有时间的话要来煎一下会很好吃喔

用料

• 新鲜冬菇 10到20朵
• 日本豆腐 2条
• 猪肉碎 100克
• 葱花 少量

鲜菇肉肉🥰的做法步骤

步骤 1

准备上述材料

步骤 2

蘑菇去缔子，洗干净，用热水烫一下

步骤 3

猪肉碎，豆腐，葱花一起放调味料拌一下

步骤 4

噔噔噔，馅料想要再滑一些可以再加一点水，但个人觉得豆腐那里已经够水了

步骤 5

馅料拌好以后，可以再弄个芡汁（生的）先涂上蘑菇那里再放入馅料（蒸好以后馅料不会和蘑菇分离，不好夹起来吃），大火蒸10分钟左右，出锅再弄个芡汁淋面，完美～（没效果图🥵，后面煮饭老爷煮得，我再带小孩了）

步骤 6

哈哈，我馅料做多了，另外整个小朋友吃，美美哒

菜谱创建时间：2019-10-14 15:43:15