Duang Duang的古早蛋糕

作者： 乐趣甜_FF

用料

• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 50克
• 玉米油 50克
• 牛奶 50克
• 玉米淀粉 5克
• 鸡蛋 5个

Duang Duang的古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

啊 非要让我加说明 这是配料

步骤 2

这是70度热油倒在粉里 横着搅拌

步骤 3

加了牛奶就很粘

步骤 4

再加蛋黄

步骤 5

蛋白不要打太过哦 差不多就行了

步骤 6

分两次加到蛋黄糊中翻拌

步骤 7

高处倒到模具里 震气泡 表面搞搞平

步骤 8

热水浴 烤起

步骤 9

150度 1小时

Duang Duang的古早蛋糕的小贴士

搅面糊的时候不要打圈圈 每一步仔细混合好 蛋清不要像我打太过 会裂 基本都不会失败滴

菜谱创建时间：2019-10-13 23:36:32