又香又好吃的培根香葱鸡蛋饼，只要10分钟就能轻松搞定，学会后再也不用发愁早餐吃什么了

作者： i沈小怡

参考份量：2-3人份 制作时间：10分钟 难易程度：★★☆☆☆

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 水 150克
• 培根 2片
• 油 适量
• 小葱 适量

又香又好吃的培根香葱鸡蛋饼，只要10分钟就能轻松搞定，学会后再也不用发愁早餐吃什么了的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入面粉碗中，加水调成无颗粒状的面糊。

步骤 2

小葱洗净剪碎，培根煎熟后剪碎。

步骤 3

把小葱碎和培根碎加入面糊中，搅拌均匀。

步骤 4

热锅刷油，倒入面糊摊饼，待表面凝固翻面，再煎制片刻出锅。

又香又好吃的培根香葱鸡蛋饼，只要10分钟就能轻松搞定，学会后再也不用发愁早餐吃什么了的小贴士

1.培根煎熟后剪碎拌匀在面糊里，这样做出来的饼更香。 2.喜欢咸味重些的，可以在面糊里加少许盐拌匀。 3.煎饼的时候注意要全程小火，以免饼皮糊了。

菜谱创建时间：2019-10-13 22:31:54