惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂

作者： Helen幸福小厨

非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉

用料

• 新鮮牛冧肉200克 200g
• 榨菜 1包
• 牛肉醃料: 生抽 1茶匙 糖 少許 粟粉 1茶匙 麻油 1茶匙 見前面

惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂的做法步骤

步骤 1

準備好材料

步骤 2

將牛肉用醃料攪勻醃5~10分鐘。

步骤 3

將榨菜絲洗凈均勻擺入盤內。牛肉平鋪在榨菜絲表面。

步骤 4

將榨菜絲洗凈均勻擺入盤內。牛肉平鋪在榨菜絲表面。

步骤 5

鍋中入水澆開（記住一定要燒開）把醃製好的牛肉放到鍋里蒸，用大火蒸約四分鐘至僅熟便可，蒸過久會不滑，表面撒上蔥花裝飾即可。記得煮多兩碗米飯哦。

惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂的小贴士

小貼士：如果牛肉買回來自己切，記得是逆紋切哦。

菜谱创建时间：2019-10-13 21:00:59