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小炒虫草花的做法
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小炒虫草花

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作者: 居然
居然

小炒虫草花的用料

小炒虫草花的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜虫草花洗干净,沥干水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好五花肉小片,青椒丝,蒜片备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里煸香五花肉,出油以后倒入蒜片,一起煸香,看到五花肉已经变得比较干的时候,倒入两滴老抽上色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入虫草花,大火炒,大约1分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一分钟后倒入青椒丝,继续保持大火炒一分钟左右,全熟透,如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的, 调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了,也可以勾一点薄芡再出锅

小炒虫草花的小贴士

整个过程也就五分钟时间,不需要太久,太久了虫草花不好吃!

菜谱创建时间:2012-08-29 14:17:21
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